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每天喝一杯咖啡,只有好处没有坏处,是这样吗?

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这个问题,随着咖啡的市场占有率,逐渐成为大家关心的重点,之前我在头条也回答过这个题目~

~咖啡对身体到底好还是对身体不好?~

众说一天一杯咖啡能预防阿兹海默症和帕金森氏症,也能降低胆结石的形成、减少痛风的机率;那也有人说对胃不好!咖啡所含的咖啡因~能促进胃酸分泌,进而造成胃部不适,这种不舒服往往是在「空腹」喝咖啡时产生。

建议咖啡尽量在餐后喝,除了比较不伤胃外,也能促进饭后消化。(参考图一喝咖啡正确方法)

或许有人也听过:「在咖啡中加点糖和奶精比较不伤胃啦! 」其实不然,咖啡之所以会引起胃部不适,咖啡因这个成分会促进胃酸分泌,无论加多少糖多少奶,都不影响咖啡因吸收的总量,所以喝拿铁或卡布奇诺不一定就比黑咖啡不伤胃。

建议咖啡摄取量:咖啡因广泛存在于咖啡豆、茶叶、可可籽等 60 多种植物中,也可经由人工合成,做为饮料或药品的添加物。 如图三所示。

咖啡因也会刺激中枢神经系统,增加肾上腺素的分泌,而使人体呈现兴奋状态,消除睡意。 所以也是用来提神、熬夜对抗睡眠的嗜好性饮料!

咖啡因还会刺激胃酸分泌,增加食欲,刺激心肌收缩,使心跳加速。 当一天摄取的咖啡因超过 500mg(毫克)时,容易出现烦燥不安、焦虑、易怒、心悸、恶心感及尿液增加等咖啡因轻度中毒现象;若一天摄取超过 10g(公克),则可能引起全身抽搐、昏迷、严重脑水肿、低血钾、或心律不整、 心脏麻痹等严重症状,但是每个人体质各异,对咖啡因的反应也不尽相同。 」

以建议量来看,每天的咖啡因摄取量建议上限是 500 毫克,以图来说,一杯现煮咖啡(约 150CC~180CC 左右,咖啡粉约 10g~12g)的咖啡因含量大约是 95 毫克,一天喝黑咖啡的基本量就不宜超过五杯。 但是这五杯以外,也不能多喝其他含咖啡因的饮料,以免不知不觉超标而引起不适。

日本医师冈希太郎表示:(图二咖啡对人体健康)

「每天饮用五杯以上的黑咖啡,能有效提升预防第二型糖尿病、降低心血管疾病、肾脏病等的罹患风险」意思便是指,冈希太郎医师反而鼓励饮用超过建议的安全上限 500 毫克,虽然并没有十分明确的指称上限多少, 但根据他的研究成果倾向于喝的越多,罹患以上疾患的机率会越往下降。

咖啡的种类很多,对健康有益的一般是指黑咖啡,也就是不加糖不加奶的纯咖啡。

咖啡能够保护血管,利尿,帮助代谢脂肪,开胃,除湿,降血压……

咖啡含有丰富的咖啡因,对咖啡因敏感的人,可能会过度提神,影响睡眠。同时过量饮用咖啡也会造成咖啡因上瘾依赖等问题。

每天一杯黑咖啡,对身体有很多好处。如果要说咖啡的坏处,大概是咖啡的着色效果,如果饮用咖啡后不漱口,时间久了会造成牙齿发黄发黑。浓咖啡还会让某些人产生心悸心慌的症状。

相对于黑咖啡只含有较低热量,有益于减肥,而咖啡加奶、加糖却会产生大量的热量,容易发胖。

**备孕期间和怀孕哺乳期间不建议喝咖啡。尤其是孕期,咖啡的作用会被放大,会让胎儿神经过于兴奋,影响胎儿的神经细胞的形成等。

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